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前略 在仏 総領事館の皆様と皆様へ その12

2014.07.03
投稿者:日疋好春

2 岸朝子先生は2007年当事で既に料理記者暦50年を超えられていました。 ですが我々川越style倶楽部®が埼玉・川越の食文化をニューヨークで 発表するのに演出方法に苦慮していることをご相談すると 地元の女子栄養大学のこともあり、岸先生からニューヨークまで ご同行頂けることをお申しで頂きました。 ちょうど当事 アメリカで「料理の鉄人」が放送をされ とても人気であったこともあり、とても話題になりました。 そして、ニューヨークのセレブ達が最初に一番に感動をされたのは 岸先生のお歳を知ったときに地球の反対側から飛行機で12時間掛けて わざわざニューヨークにお越し頂いた事にシンプルに感激をしてくれたことに ニューヨークらしさを私たち川越スタイル倶楽部®は感じました。 そして、岸先生の演出の下 埼玉・川越の食文化が披露されていきました。 つづきは また追ってご報告させていただきます。
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