
東京国際大学で冠講座始まる!
川越style倶楽部代表・株式会社ひびき 日疋好春氏の講座がスタートしました。
情報システム特論 “トレーサビリティを活用した海外ビジネス連携”
「食の安全」というキーワードに関心が高まる昨今、
日本の食文化・生産加工技術・トレーサビリティ制度に対する世界的評価が高くなっています。
食に関するライフサイクル(食材栽培・飼育・加工・流通・調理・消費・廃棄処理)を視野に入れ、
生産者・加工・調理者・消費者の連携を可能とする仕組みやマーケット・ニーズの把握と分析を
講義およびディスカッションを通じて研究していくという内容です。
【第1回講座】
日時 : 平成21年4月15日 (水) 16:30より
場所 : 東京国際大学 第1キャンパス 621教室
★堀内教授による開講のあいさつ
・食品ライフサイクル・食文化・食ビジネスを、最終的には海外に展開するという志を持ちながら
情報技術として特に精算履歴を取得するようなネットワーク技術、デバイス技術の研究課題を
説いていく。
・特別講演を挟みながら、川越style倶楽部と連携して川越を国際的に売り出す。など
★日疋氏による開講のあいさつ
・自己紹介
・どのようなWillを持っているのか、それを達成するのがゼミの目的です。
・問題点を自ら探し出し解決していく、行動することが大切。 などの心構えを!