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野菜の豚ゆずみそディップ

材料(4人分)

つくり方

  1. フライパンに胡麻油を熱し、黒豚挽き肉・長ねぎの順に炒め、Aを加え、弱火で3 ?4 分煮詰める。
  2. 器にBを盛り、小皿に(1) を入れて添える。

point!

野菜はしばらく水につけてパリッとさせます。

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