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埼玉県川越から世界に向けて発信。KAWAGOEを知り尽くしたガイド(カタリスト)
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金子 真人

金子 真人
株式会社金子商店(米穀店) 専務取締役 お米マイスター

略歴

昭和12年創業の株式会社金子商店3代目で、全国でもわずか360人ほどの『五ツ星お米マイスター』のひとり。 講演や小学校の出前授業などの食育活動、メディアにも多数出演。国内のみならず海外でも日本のお米の普及活動をおこなっている。

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2014.06.27 川越のお米くん「日本の食文化を変える日本生まれの長粒米」

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