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Da Kawagoe a Italia(川越からイタリアへ)その4 ストラスブール編From Kawagoe to Italy~ vol.3

2014.07.05
投稿者:Taka Kono

strasbourg-04

(※画像はお借りしました)

 

Tarte flambée → → →

 

 

ストラスブール大聖堂がそびえ立つ広場には、

 

クリスティーヌ氏が勤める、

「ストラスブール市と近郊地域ツーリストインフォメーション」がある。

巨大なクリスマスクッキーでデコレーション。

 

写真9

 

 

こちらのクリスマス市も、

伝統的なクリスマス雑貨やかわいい飾付けグッズ、

アルザス地方のスイーツや特産グルメの店が並び、

活気にあふれていた。

 

クリスマス市

(※画像はお借りしました)

 

 

ミケル氏と合流して、在ストラスブール日本国総領事館へ。

和田領事にご挨拶。

「1月パリイベント開催地探し」に関するアドバイスを頂戴する。

 

 

ほっと一息、

ランチは、ミケル氏おすすめ

アルザスの伝統料理「タルトフランベ」のお店へ。

 

写真11

 

タルトフランベとは、小麦粉を練った生地にフロマージュブランを塗り

具をのせてオーブンでパリパリに焼き上げたもの。

C’était très bon! 

 

☆☆☆

川越でも、タルトフランベほか、

美味しく優しいアルザス料理が食べられる!

『黒豚共和国ひびき 川越クレアパーク店』

http://www.hibiki-food.jp/enjoy/kurobuta-kyouwakoku.html

 

 

食事を済ませ、せわしく次の訪問地「CEFPPA」へ。

つづく・・・

 

Da Taka

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